Ingredientes
8,5 cl de sirope de cola Mixybar
30 cl de ron blanco
52 cl de agua
80 g de azúcar
100 g de base de cóctel sólido
Método
Disolver el azúcar y la base de cóctel sólido en un recipiente con agua caliente (min. 70 °C). Mientras reposa, mezclar el resto de ingredientes en otro cuenco. Una vez mezclados, se obtiene un litro de gelatina líquida de cuba libre. Para hacer la gelatina, verter el líquido en una bandeja de aluminio forrada con papel film y dejar en el frigorífico durante un par de horas. También puede preparar chupitos de gelatina usando vasos de chupito transparentes