Ingredientes
18 cl de vodka
7 cl de Cointreau
7 cl de zumo de lima
7 cl de sirope de arándanos Mixybar
50 cl de agua
100 g de azúcar
110 g de base de cóctel sólido
Método
Disolver el azúcar y la base de cóctel sólido en un recipiente con agua caliente (min. 70 °C). Mientras reposa, mezclar los demás ingredientes en otro recipiente. Al juntar todo, se obtiene un litro de gelatina líquida de cosmopolitan. Para hacer la gelatina, verter el líquido en una bandeja de aluminio forrada con papel film y dejar en el frigorífico durante un par de horas. También puede preparar chupitos de gelatina usando vasos de chupito transparentes