Bebidas
Mojito en gelatina

Mojito en gelatina

Ingredientes

30 cl de ron blanco
7 cl de sirope de mojito Mixybar
5 cl de zumo de lima
50 cl de agua
100 g de azúcar
110 g de base de cóctel sólido

Método

Disolver el azúcar y la base de cóctel sólido en un recipiente con agua caliente (min. 70 °C). Mientras reposa, mezclar el resto de ingredientes en otro cuenco. Una vez mezclados, se obtiene un litro de gelatina líquida de mojito. Para hacer la gelatina, verter el líquido en una bandeja de aluminio forrada con papel film y dejar en el frigorífico durante un par de horas. También puede preparar chupitos de gelatina usando vasos de chupito transparentes.

Juices&sodas: Zumo de lima
Mixybar: Mojito
Wine and Spirits: Ron blanco